天然抗氧化剂和生物活性绿藻—杜氏盐藻DUNALIELLA SALINA
Природный антиоксидант
и биологически активная водоросль DUNALIELLA SALINA
分离出的杜氏盐藻DUNALIELLA SALINA 菌株P5,从中提取的生物活性物会抑制机体组织和血液乳浆里的脂质过氧化,从而对机体组织生物化学过程产生积极影响。这种杜氏盐藻可以适应实验室的条件进行生长,可以用在饮食、医药、航天工业,乃至矿泉治疗学中。
在抗氧化性能方面,杜氏盐藻D SALINA P5提取物的要比《Bioastin》制剂组成中的雨生红球藻Haematococcus pluvialis的活性平均高出10%。经确认,绿藻细胞中含有一种可以抑制致病菌Escherichia coli和Pseudomonas aeruginosa生长的物质,但绿藻对正常肠道菌群没有有害影响。
与国外已知的同类产品(乌克兰,以色列(死海),西澳洲(瑞特巴湖),美国(大盐湖)等)相比,杜氏盐藻D.SALINA P5新型菌株具有培养和生物活性一系列优点。
Выделен новый штамм водоросли Dunaliella salina Р 5, комплекс биологически активных веществ из которой подавляет процессы перекисного окисления липидов в тканях и сыворотке крови, оказывая благоприятное влияние на биохимические процессы в тканях организма. Данная культура водоросли адаптирована для роста в лабораторных условиях и перспективна для пищевой, фармацевтической, косметической промышленностей, а также для бальнеологических целей.
По антиоксидантным свойствам экстракт водорослей D.salina Р5 активнее экстракта водорослей Haematococcus pluvialis, входящих в состав препарата «Биоастин» в сред- нем на 10%. Установлено, что клетки водоросли содержат вещества, подавляющие рост условно-патогенных бактерий Escherichia coli и Pseudomonas aeruginosa при отсутствии губительного эффекта водоросли на нормальную микрофлору кишечника.
В отличие от известных зарубежных аналогов (Украина, Из-
раиль (Мертвое море), Западная Австралия (Розовое озеро), США (Большое соленое озеро) и др. новый штамм водоросли D. salina Р 5 имеет ряд преимуществ по культуральным и биологическим свойствам.

