Интенсивность метаболизма глюкозы  определяется не только регулирующим действием водорастворимых витаминов, гормонов поджелудочной железы и надпочечников, но и содержанием в крови основных маркеров глюконеогенеза – спектра жирных кислот, концентрацией лактата и пирувата. В связи с этим актуальным является изучение данной проблемы.